> RICONOSCIMENTI
La Collina delle Galline è segnalata da Dissapore tra le migliori gelaterie italiane!
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> Gambero Rosso
La Collina delle Galline è presente nella guida gelaterie di Gambero Rosso! Leggi il nostro post su FB
> SABATO 9 APRILE
Veniteci a trovare sabato 9 aprile dalle 16.00 alle 19.00 per una degustazione gratuita dei nostri nuovi gusti primaverili!
I nostri gelati, così come i semifreddi e le granite vengono prodotti con ingredienti di altissima qualità. Nel nostro gelato naturale, mettiamo latte del territorio, uova di galline allevate a terra, panna, zucchero, frutta di alta qualità, cioccolati pregiati e altri magnifici ingredienti che la natura offre. La nostra filosofia è anche il rispetto della stagionalità della frutta. Rispettiamo il territorio, con una filosofia a km 0 ogni volta che ci è possibile, utilizziamo solo additivi naturali. Ma tutto questo non basta, noi mettiamo PASSIONE in tutto quello che facciamo.
CREMA EMILIANA
NOSTRA BASE GIALLA (CON UOVA DA GALLINE ALLEVATE A TERRA) E SCORZA DI LIMONE NON TRATTATO
Ma tutto questo non basta, perché la nostra idea di gelateria nasce soprattutto dal voler produrre artigianalmente e quindi di non utilizzare intrugli industriali, tutto all’interno del nostro laboratorio con il risultato che il nostro gelato è assolutamente digeribile... qualità che deriva da una ricerca maniacale degli ingredienti, ricerca che continua costantemente ogni giorno per migliorare la qualità del prodotto. I nostri gelati, così come i semifreddi e le granite vengono prodotti con ingredienti di altissima qualità.
Nel nostro gelato naturale, mettiamo latte del territorio, uova di galline allevate a terra, panna, zucchero, frutta di alta qualità, cioccolati pregiati e altri magnifici ingredienti che la natura offre. La nostra filosofia è anche il rispetto della stagionalità della frutta. Rispettiamo il territorio, con una filosofia a km 0 ogni volta che ci è possibile, utilizziamo solo additivi naturali. Ma tutto questo non basta, noi mettiamo PASSIONE in tutto quello che facciamo.
